澳门新葡新京首页熟花生碎适当的数量,再盖上盖子就能够达到防潮功效

花椒防虫

还可以用保鲜膜在保存干果时多包一层,可以防止水分进入干果内部。以开心果为例,他将保鲜膜或者防潮纸垫在密封的小罐子或者木箱子中,再放入开心果,盖上盖即可。

  • 葡萄干50g
  • 花生米50g

白酒防虫

在坚果受潮后,最好的办法是回炉进行二次烘烤,用中火加热15-20秒,拿出放凉就可以了。如果没有烤箱,就放进微波炉调成烘烤模式烘烤一下,或者用小火翻炒一下也可以。平时购买的其它食品里面的干燥剂都可以收集起来放进干果袋子里面去,也能让干果保持干燥。

辅料

  • 史多伦面包的做法步骤

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    1.将果干用朗姆酒浸泡12小时以上(时间长些为好,可以延长到2-7天)。我用坚果是熟花生碎及杏仁片,果干是葡萄干、曼越莓干、圣女果干还有椰子片。

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    2.将面粉,肉桂粉,炼乳,盐及酵母放入面包机,加水,揉30分钟,水量以五分钟以后,无干粉并且面团稍有沾筒为宜。然后加入黄油,浸泡好的干果、花生碎等再揉10分钟。

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    3.面包机盖上盖子进行一次发酵,约45-70分钟。发到一倍半到二倍大。取出面团,排气滚圆,分割成需要的大小。

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    4.擀成长圆型。中间再铺些干果和坚果。

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    5.上面一片留小点,折起来(这里我少了一步,应该再将长出的边折向里面,造型会更好看)

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    6.均匀的排入铺了油布的烤盘。喷些水,送入设置成低温发酵状态的烤箱,进行二次发酵。

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    7.二次发酵完成后,烤箱预热180度,烤35分钟

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    8.将烤好的面包拿出来。

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    9.乘热刷一层黄油。

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    10.凉一会,表面筛上一层糖粉。完全凉透装保鲜袋保存两三天以后,切片食用。

人气美食教大家的第二招是用保鲜膜与防潮纸来防止干果受潮的,用保鲜膜和防潮纸在保存干果时多包一层,可以防止水分更深一步进步干果内部。以桂圆为例,您只需将先保鲜膜或者防潮纸垫在密封的小罐子或者木箱子中,再放入桂圆,盖上盖即可。

可以把买回家的开心果果及时放进一个密封的铁罐中。在铁罐中放入事先用纱布袋包好的花椒,如果是用保鲜袋的话,建议把袋口扎得稍微松点,或者在保鲜袋上用针扎几个小洞,再盖上盖子即可达到防潮效果。

3、土豆属于根茎类蔬菜,也可以做主食,所以一次不要做太多,很容易饱的。

人气美食教大家的第三招是:用白酒来防止干果受蛀虫侵害,白酒的酒味可以有效达到驱虫的目的,以葡萄干为例,您只需将葡萄干放入罐子中,再将神仙酒的罐子放入罐子中,这里需主要的是,千万不要把酒杯打开,散在酒杯的外的白酒味就足够让蛀虫远离了,放完酒杯后,把罐子的盖子盖上即可。

小窍门1、花生米也可以在超市里卖熟的或用腰果,少了炒制的工序,更省事。

  • 小贴士

  • 这种面包保存期比较长,不容易老化。所以如果温度不是很高的话,尽可以放心存放。通常德国人在烘焙后会用保鲜膜包裹,常温放置4-6天,又或者冻在冰箱里3-6个月来等风味完全成熟。

夏日天气闷热潮湿,家里放着些的红枣、花生、杏仁类干果不但会吸潮气还很容易招来各种蛀虫,真是让人非常的讨厌,那今天人气美食就教大家几招如何防止坚果类受潮的小秘诀吧。

主料

  • 用料

  • 饺子粉500g

  • 炼乳20g

  • 黄油20g

  • 熟花生碎适量

  • 杏仁片适量

  • 各种果干适量

  • 朗姆酒适量

  • 装饰用糖粉适量

  • 水适量

  • 盐少许

  • 酵母5g

  • 肉桂粉10g

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